As ervas medicinais podem ser usadas para diversas finalidades e assim podem ser preparadas de muitas maneiras diferentes.

Quando pretendemos tratar gazes e cólicas intestinais por exemplo; utilizamos a infusão de erva doce, que muitas pessoas chamam genericamente de chá.

Mas, a denominação de chá tradicionalmente aplica-se apenas ao chá verde, branco ou vermelho que são variações da mesma planta, a Camelia sinesis, no entanto; toda infusão é conhecida...

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A medicina alternativa e a fitoterapia estão sendo cada vez mais utilizadas pela população.

Juntas, a medicina alternativa e a fitoterapia possibilitam um tratamento muito mais barato além de poucos efeitos colaterais.

Matéria-prima para a produção de fitoterápicos é o que não falta no Brasil, afinal temos uma verdadeira farmácia a céu aberto em nossas florestas!

Temos mais 55 mil espécies conhecidas e catalogadas de plantas e pelo menos a...

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O Chef de cozinha Alexandre Sharin ensina a receita do Tchai, o famoso chá indiano muito consmido na novela Caminho das Índias.

Ingredientes

• sementes de cardamomo
• cravo da índia
• raspas de gengibre
• canela em pau
• 2 saquinhos de chá preto
• 4 colheres de sopa de açucar
• 3 colheres de sopa de leite em pó integral
• 1 litro de água

Modo de Fazer

Derreter o açucar e adicionar o...

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